外出旅游,美景与美食缺一不可,纵览当地美景、吃遍当地美食,或许是每个旅游者的心愿。到斯里兰卡旅游也无外乎享受这两件事,下面小编就为大家详细介绍斯里兰卡美食信息,来了解一下吧。
首先介绍一下斯里兰卡比较著名的拌饭——咖喱拌饭,斯里兰卡的土地上生长着一种独特的香料,在拌饭里加上这种香料后,使得咖喱拌饭拥有了自己独特的香味。提到拌饭我们不仅会想到印度的咖喱拌饭,但是它们的味道是截然不同的。相比印度的咖喱办法来说,斯里兰卡的拌饭会辣一些,再加上他们的香料,就使得这里的拌饭略显一筹了。去斯里兰卡如果有时间的话来尝尝这里的咖喱拌饭吧,一定会让你回味无穷的。
斯里兰卡是一个临海的国家,其海产品肯定是比较独到的,再加上斯里兰卡当地人对食品独到的研究兴趣,那就更独特了。这里的海产食品主要有石斑鱼、螃蟹、龙虾、金枪鱼等,这些海产品经过斯里兰卡的厨师们的加工后就更加新鲜了,不但味道丰富,色泽鲜亮,价格也不是很贵。著名的石斑鱼最贵的不过40元一条,而螃蟹等其他食品就更不贵了。
在斯里兰卡你也能看到很多中国饭店,例如中国金龙等。在这些饭店里,你不仅能尝到具有中国风味的饭菜,还能吃到具有两国风味的食物。你可以想象我国的厨师料理再加上斯里兰卡的料理方法后的食物是什么味道,并且还有斯里兰卡的香料啊。在异国他乡能吃到这样的食物,既有对祖国的怀念,又有对斯里兰卡的风味的喜欢,这融入两人多种味道的食品,也许只有在这里才能享受到。
其实这些饭馆里的饭菜毕竟不是很正宗的,如果你想吃到比较正宗的当地饭菜,那么建议你去斯里兰卡人开的饭店,在这里只有当地食品的味道,辣、鲜、爽,不同的口味会情不自禁的流出你的口。
1、一定要把所有想吃的饭菜一次点购,因为厨师要根据你所要菜的口味来给你配料,一次性是他们比较喜欢的。
2、吃饭时最好用他们提供的餐具,因为在斯里兰卡厨师眼里每个食物都要配上其独特的餐具才更美味。
到斯里兰卡旅游,或许你原本只是冲着它的自然风景去的,但是请不要忘记品尝当地的美食哦。斯里兰卡餐馆各具特色,下面小编为大家推荐几家口碑较好的餐馆,来参考一下吧。
History Restaurant | 这家餐馆提供西餐、泰国菜、马来菜和意大利菜,餐厅在康提湖边。 地址:27A Anagarika Dharmapala Mawatha 参考价:每道菜的价格在300卢比左右 |
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Rams | 餐馆的食物主要是南印度餐,比如素塔利(Vegetarian Thalis) 地址:11 DS Senanayake Vidiya 参考价:一餐在150-250卢比 |
88 Chinese Seafood House88海鲜屋 | 科伦坡经营较早,以闽菜粤菜为主要烹饪方式的海鲜餐厅。位置不是很好找,外表略显简陋,但是食物绝对惊艳,每天会有大量中国人惠顾。 地址:No 98/1 Havelock Road, Colombo 03 人均消费:600-1000卢比 |
Grand Indian | Grand Indian是Grand酒店旗下的印度餐厅,地理位置优越、服务一流、物有所值。这里提供口味正宗的印度食物,例如Thalis、Biryani、 Dosa、Kadhai Chicken、Lassi等。如果想在斯里兰卡品尝到地道的印度大餐,Grand Indian绝对不会让你后悔 地址:Grand Hotel Rd 人均消费:350-500卢比。 |
Ice Bear Century Cafe | 在一座古老的殖民建筑里经营的小店铺,主要提供各种饼干西点。 地址:Kotugodella Veediya(YMCA门口)。 人均消费:400-500卢比 |