奔波了几天,终于回到了科伦坡,一路上都是在欣赏美景,也是该换换口味来次购物体验了。科伦坡是斯里兰卡的购物天堂,关于在科伦坡购物,我们总结出以下攻略:
斯里兰卡科伦坡茶叶拍卖市场,是当今世界上最大的拍卖市场。近期占世界茶叶贸易量之首,几乎垄断该国茶叶贸易。斯里兰卡是世界上最大的茶叶出口国,而出口的茶叶中又有95%以上通过科伦坡茶叶拍卖市场成交。
科伦坡茶叶拍卖市场由科伦坡茶叶贸易协会管理。茶厂(场)生产的茶叶必须在15-20天前把茶样(每只3公斤)、编号及最低价等送至代理商。代理商再把各茶厂(场)送来的茶叶按茶号、生产厂家、规格、等级、批次、件数、重量、包装和存放地点等编制成目录,连同样品一并送至各有关公司,供审评定价。茶叶按存放地点的不同分成主拍(Mainsail)和辅拍(Exestate)。主拍的茶叶存放在茶厂内,由于茶叶新鲜,拍卖的价格相对也较高,而辅拍的茶叶因没有及时销售出去,已贮存到茶厂外的仓库内,所以拍卖的价格也稍低。拍卖主持人来自各代理商。拍卖开始后,主持人按编制目录中茶号的顺序,首先叫最低价,欲购此茶的出口商们竞相出价,出价最高者为买主。拍卖速度极快,有时一只茶叶的拍卖时间仅几秒钟。拍卖成交后,买主必须在10天之内到指定茶厂或仓库提货。
斯里兰卡有一条不成文的规定,就是茶叶的保质期为3个月,这使斯里兰卡红茶能保持鲜爽浓强的品质特点而深受消费者的好评。斯里兰卡可以说遍地是茶叶,到处都有售卖包装精美的茶叶的商铺,就算是在斯里兰卡的飞机上,都有免税专柜来出售锡兰红茶。
走在街边,随便进入一家商铺,都会看到货架上成列着锡兰茶叶,在大部分好牌子的锡兰茶叶包装上,都会印有一个狮王标志,斯里兰卡曾得到世界第一个ISO茶叶技术奖,在有关杀虫剂和不纯残渣的评估中被评为“最干净的茶叶”。锡兰红茶为了规范锡兰红茶的出口,斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”:持剑狮王标志,该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮,下部则是上下两排英文,上排为Ceylon tea字样,即“锡兰茶”,下排为Symbol of quality字样,即“质量标志”之意,标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶,品质象征和原产地保证!
在逛茶店的时候,看见一家名叫Heladiv Tea Club的红茶店,红瓦砖房的外观充满当地特色,一下便把我们的目光吸引了过去,走到店内,一股茶香飘来,让人感到十分舒服,里面的茶叶产品也是相当丰富,看看展示柜,全是Infinit和Heladiv的茶,听老板说都是厂家直营,质量绝对有保证。
内部装修相当精致,不仅能买茶,也可以点上一杯,坐下来品尝。店面外部和室内一角都设有充满特色的室桌椅或是舒适的沙发,供消费者喝杯红茶,小憩一下。除了红茶,店内还售有澳大利亚进口的咖啡粉、点心和简餐。我们随意点了一杯英菲尼红茶,要了两个不知是什么名字的甜点,便做了下啦,也许,这是我们在科伦坡过得最悠闲的一段时光吧。
地址:Shop #8, Old Dutch Hospital Building | Old Dutch Hospital, Colombo 00100, Sri Lanka
相关阅读:科伦坡,斯里兰卡的购物天堂
足动斯里兰卡网站:http://srilanka.zudong.com