圣城康提地处斯里兰卡中部,盛产各种香料和调味料,用这些特殊香料和调味料烹制出的食品鲜美独特,令人回味无穷。在这里随处可见斯里兰卡本地特色美食,咖喱饭、Kottu、Rott等。到康提旅游,这些特色美食不可不尝哦。
(1)大多餐馆提供素食或者鸡肉、羊肉和海鲜,很少提供猪肉和牛肉。
(2)当地有用椰汁和面粉制成的班戟及椰汁布丁非常美味,强烈推荐!
(3)康提的餐厅很多晚上6点就关门,要注意早点去吃饭!
White House Restaurant & Lounge | White House是一家主要经营斯里兰卡本地食品的特色餐厅,价格非常便宜。一楼主要经营面包、果汁、冰淇淋、咖啡等,二楼餐厅主要提供各种炒饭、炒面、Kottu等斯里兰卡本地美食。 地址:21 Dalada Veediya 营业时间:周二至周六11:00-24:00。 人均消费:150-300卢比。 |
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竹子花园 | 如果你无法忍受斯里兰卡相对单一的食物,竹子花园绝对是一个非常值得去的餐厅,这里提供味道正宗的川菜。它坐落在山坡上,可以俯瞰康堤湖和康堤城。 地址:No. 29a,Anagarika Dharmapala Mawatha,康堤护理院(Kandy Nursing Home)旁。 到达方式:可选择从佛牙寺步行20分钟即可到达。 人均消费:500-1200卢比。 |
Bake House | 正如名字的含义,这里主要出售新鲜出炉的蛋糕、甜点、油炸小吃,而且还有茶、咖啡等饮品,位置优越、价格合理,服务周到,你可以在这里享受午后时光。 地址:36 Dalada Vidiya Town Centre(Food City斜对面)。 人均消费:80-150卢比。 |
Kandy Muslim Hotel | 这是一家以经营穆斯林食品的餐厅,工作人员非常友好和热情,非常乐于与顾客聊天,饭菜看上去不是一般,但是味道很好,价格便宜,推荐喀布尔烤肉和咖喱鸡。 地址:Sri Dalada Veediya Kandy 20000 营业时间:周二至周六11:00-24:00 人均消费:50-200卢比 |
Soya Centre | 位于YMCA门口,外观看起来非常简陋的小餐厅,提供一些口味辛辣的斯里兰卡小吃,是素食主义者的选择。除此之外,该店最著名的是它的冰淇淋,尤其是大豆冰淇淋非常受游客的喜爱。 地址:Kotugodella Veediya(YMCA门口)。 营业时间:只在早餐和午餐时间营业。 |
Delight Bakers & Sweet House | 这是一个非常干净的斯里兰卡甜食店,主要销售面包、蛋糕、糖果、茶和咖啡,非常受当地人欢迎。 地址:Dalada Vidiya 人均消费:50-200卢比。 |
History Restaurant | 这家餐馆提供西餐、泰国菜、马来菜和意大利菜,餐厅在康提湖边。 地址:27A Anagarika Dalada 电话:2202109 |
Rams | 餐馆的食物主要是南印度餐,比如素塔利(Vegetarian Thalis)。 地址:11 DS Senanayak |
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品尝各种斯里兰卡本地风味之余,别忘了饭后喝一杯当地的红茶。斯里兰卡是世界上第三大茶叶出口国,著名的“锡兰红茶”有6大产区,包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、康提Kandy、迪不拉Dimbula等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。
锡兰红茶一般根据口味可以分为:原味红茶和调味红茶(加味红茶)。红茶不象绿茶,流行的饮法为调饮法,在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料,以适应不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的,如添加苹果,柠檬等天然风味香料。而一般的英国早餐茶是指拼配红茶,它不是100%的斯里兰卡茶叶,是为了适应英国人口感拼配了肯尼亚茶等制成的。购买时一定要问清是否调味红茶或拼配红茶。